鬼のなみだ ご飯

◎　１カップの米につき小匙１の「鬼のなみだ」を入れ、　　いつもの水加減で炊き上げる。
※爽やかな辛さがご飯の味をキリッと引き締め、焼酎に抽出されたトウガラシのアミノ酸のうま味が食欲をそそるご飯です。
傷みやすくて心配な夏のお弁当に特にお薦めです。
「鬼のなみだ」はニンニク入り・プレーンどちらでもお好みで。
・写真のご飯はニンニク入りを使い、仕上げにさっと茹で刻んだトウガラシの葉を混ぜ込みました。