<辛味自在>鬼のなみだプレーン70g

<辛味自在>鬼のなみだプレーン70g

お鍋に一滴、取り分けて一滴。
辛味自在の「美味しい習慣!」
味が劇的に引き立ちます!

【ふくしまおいしい大賞2014ジャム・調味料部門 優秀賞 受賞】

石川町産の福島米で仕込んだ泡盛をベースに、自家栽培の乾燥唐辛子を漬け込んで辛味を抽出した辛味調味料です。

唐辛子のカプサイシンは、唯一アルコールに溶けます。
この性質を生かした液体辛味調味料。

液体だから混ざり易く色がつかず、辛味加減が自在に調整できます。
その名の通り鬼も泣くような辛さですが、加えた塩ともろみ酢が、より美味しさをサポートします。

トマトケチャップに入れればチリソースに、鍋物や汁物、パスタなど麺類と相性も抜群です!

ジャム・調味料部門で優秀賞を受賞いたしました。

 鬼のなみだプレーンが2014年度の「ふくしまおいしい大賞」ジャム・調味料部門で優秀賞を受賞いたしました。

<ふくしま おいしい大賞とは?>
2012〜2016まで開催された消費者の目線で福島の新しい特産品を選ぶ取組みです。「マルシェふくしま号」でのアンケートや売り上げが上位の6次化商品を「ふくしま おいしい大賞」として表彰します。

<マルシェふくしま号の巡回>
◎テストマーケティング・キャラバン
スーパーやイベント会場など福島県内外各地を巡回し、消費者の皆様へアンケートの実施や商品の販売を行います。
◎ステージイベント
キャラバンカー「マルシェふくしま号」の荷台がステージに変身!会場を盛上げる多彩なイベントや出品者の方々によるプレゼンテーションを行います。 

<辛味自在>鬼のなみだプレーン70g
商品名
<辛味自在>鬼のなみだ プレーン 70g
内容量
70g
原材料
焼酎(泡盛含む)、唐辛子、もろみ酢、塩
保存方法
常温保存
製造元
(合同)あすかエコテック